5 alimentos para tu salud que usted debe consumir.

¿Sabía usted que algunos alimentos pueden mejorar su salud en más de un sentido? Una nueva investigación muestra que ciertos alimentos básicos de la despensa tienen beneficios para la salud sorprendentes más allá de lo que usted ya sabe.

aqui te damos a conocer 5 alimentos que debes consumir para mejorar tu salud.

Las ciruelas pasas.

Es bien sabido que las ciruelas pasas pueden ayudar con la salud digestiva.Eso es debido a que contienen fibra y también sorbitol, un compuesto similar al azúcar de origen natural que ayuda a regular la digestión.

Pero las ciruelas tienen otra ventaja importante que es posible que no haya oído hablar de ella y es que ayuda a mantener los huesos sanos. Una investigación de la Universidad de San Diego arrojó resultados donde indica que el consumo de sólo 5 a 6 ciruelas al día puede ayudarte a reducir la pérdida ósea y mejorar la densidad de la misma en mujeres post-menopáusicas. Los investigadores creen que los nutrientes que se encuentran en las ciruelas pasas, específicamente de vitamina K, ayudan a promover la mineralización ósea.

Las ciruelas son fáciles de incorporar en las comidas diarias y meriendas. Cuando estoy en la calle siempre llevo conmigo ciruelas envueltas individualmente en mi bolso para mantener el hambre controlada.

Avena.

Es saludable para el corazón y podrá encontrarla en cualquier lugar.Durante más de una década, los estudios han demostrado que la avena puede ayudar a reducir el colesterol “malo” LDL y disminuir la presión arterial, por lo que es un alimento ideal para ayudar a combatir las enfermedades del corazón.

Pero aún hay más buenas noticias sobre la avena y tu salud, investigaciones han encontrado que la avena puede ayudar a controlar la sensación de hambre. Un estudio australiano encontró que la avena contiene una sustancia llamada beta glucano que ayuda a impulsar una importante hormona que controla el apetito. Si usted desea  iniciar un día completamente nutritivo debe incluir a su desayuno un plato caliente de avena cocida.

Las lentejas.

Es importante que usted incluya las lentejas dentro de lo que es su dieta, ya que son bajas en calorías y grasa pero ricas en proteínas, fibra y potasio, los estudios han demostrado que las lentejas pueden ayudar a reducir el azúcar en la sangre e incluso la probabilidad de desarrollar diabetes.De hecho un estudio encontró que las lentejas no sólo benefician a la respuesta del azúcar en la sangre de la comida que se come en el momento, sino también la comida que ingirió cuatro horas antes.

Las lentejas son también un arma poderosa en la lucha contra las enfermedades del corazón. Las investigaciones indican que las lentejas pueden ayudar a reducir el colesterol LDL, el riesgo de ataques al corazón, y la inflamación arterial. Y una encuesta nacional encontró que las personas que comen lentejas cuatro veces o más por semana tenían un riesgo 22% menor de enfermedad coronaria, en comparación con los que comían menos de una vez a la semana.

Las lentejas son perfectas para hornear, sopas, e incluso postres.

Pistachos

Los pistachos son sabrosos frutos secos que están llenos de antioxidantes, grasas insaturadas y varias vitaminas y minerales, son ellos una merienda saludable que hacen que el corazón este sano.

Estos pequeños frutos secos también pueden ayudar a mantener un peso saludable. Lejos de engordar, los estudios muestran que las personas que comen nueces regularmente son más delgadas que los que no lo hacen. Un estudio de 2014 encontró que las nueces te mantienen lleno durante más tiempo y también pueden proporcionar un impulso modesto para su metabolismo. También los investigadores de la Universidad del Este de Illinois informaron que el consumo de pistachos con cáscara contiene 41% menos calorías en comparación con los que comían nueces sin cáscara. La lógica es que las cáscaras de pistachos ayudan a engañar al cerebro para que piense que usted ha comido más de lo que realmente comió.

El aceite de canola

Si tiene el aceite de canola en su despensa, usted tiene en su cocina un gran aliado para su salud ,esto es porque el aceite de canola proporciona grasas saludables que ayudan al corazón más que otros aceites populares. Los estudios muestran que la sustitución de las grasas saturadas por grasas altas en grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón. Recientes investigaciones revelan que puede ayudar a controlar la glucemia y reducir el riesgo de diabetes tipo 2. Un estudio publicado en la revista Diabetes encontrado que las personas con diabetes tipo 2 que consumían una dieta baja en índice glucémico enriquecida con aceite de canola tuvieron mejor control del azúcar en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades del corazón en comparación con aquellos en dietas de control de grano entero. Los investigadores creen que cuando algunos hidratos de carbono se reemplazan con aceites de origen vegetal, como la canola, embotan el aumento de azúcar en sangre en las comidas por ralentizar la absorción del cuerpo de carbohidratos. El aceite de canola es perfecto para saltear y hornear debido a su versatilidad y sabor ligero.

Al consumir estos alimentos estarás mejorando tu salud y evitando el riesgo de enfermedades que nos afectan y que pudieran provocar la muerte. Cuidémonos, comamos bien.

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