Advertencia sobre ostras importadas de México: 200 personas enfermas en EEUU

Advertencia sobre ostras importadas de México: 200 personas enfermas en EEUU


Policías Asisten en Labor de Parto en Hermosillo y Alerta en California por Consumo de Ostras Crudas Importadas de México

En un acto de urgencia y solidaridad, oficiales de la policía en la colonia Altares, Hermosillo, desempeñaron un papel crucial al trasladar a una mujer en labor de parto a la clínica 68 del IMSS, asegurando así un entorno adecuado y seguro para el alumbramiento. Este acto subraya la importancia de la respuesta rápida y eficiente de las autoridades en situaciones de emergencia médica.

Simultáneamente, una preocupante situación de salud pública ha surgido en California, relacionada con el consumo de ostras crudas importadas de México. Más de 200 personas han reportado enfermedades después de consumir este manjar, promoviendo una alerta sanitaria en varios condados del estado. El Departamento de Salud Pública del condado de Los Ángeles ha identificado más de 150 casos de enfermedades gastrointestinales, mientras que en el condado de San Diego se confirmaron 69 casos. La preocupación se extiende a otros condados, incluyendo Orange, Riverside, San Bernardino y Ventura.

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos ha intervenido, emitiendo advertencias respecto a ostras procedentes de determinadas zonas de México. La primera alerta, emitida el 11 de enero, señalaba a un área en Sonora con costa en el Golfo de California. La investigación de funcionarios de salud del condado de San Diego apoyó esta advertencia. Posteriormente, la FDA amplió su aviso para incluir las lagunas de Guerrero Negro y Manuela en la península de Baja California, así como un segundo sitio de cosecha en el Estero Morúa, Sonora.

Los consumidores están siendo advertidos sobre el riesgo de contaminación por norovirus en las ostras crudas cosechadas en estas áreas. Este virus es conocido por provocar síntomas como fiebre, diarrea, vómito, náuseas y dolores corporales. Las autoridades de salud, en un esfuerzo por prevenir la propagación de la enfermedad, están instando a los restaurantes a desechar cualquier ostra importada de México y a los consumidores a ser cautelosos, investigando la procedencia de las ostras, lavándose las manos y desinfectando las superficies que pudieron haber estado en contacto con las ostras contaminadas.

Este brote está vinculado con ostras cosechadas en diciembre, y se ha confirmado que, desde entonces, ninguna ostra de los sitios afectados ha sido distribuida a establecimientos alimenticios en San Diego. Este incidente destaca la importancia de una vigilancia constante en la seguridad alimentaria y la rápida respuesta de las autoridades de salud pública para proteger a los consumidores.

Mientras las autoridades continúan monitoreando y respondiendo a estas situaciones, es esencial que la población permanezca informada y siga las recomendaciones de los expertos en salud, tanto en casos de emergencias médicas personales como en la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos. La colaboración y el cumplimiento de las directrices sanitarias son fundamentales para garantizar la seguridad y el bienestar de la comunidad.



Fecha de publicación: 2024-01-20 13:33:06

Categoría: México